TAROCCO GALLO - 8 Kg di Arance rosse di Sicilia

Cassetta da 8 Kg di arance a polpa rossa.

L’ arancia a polpa rossa si sviluppa soprattutto nel territorio della provincia catanese, alle pendici dell’Etna e nelle colline circostanti, la cosiddetta Piana di Catania.
La caratteristica principale di questo frutto sta proprio nella particolare “pigmentazione” della polpa, che varia dall'arancio scuro fino al rosso acceso.

La speciale peculiarità della polpa rossa è dovuta alla concentrazione di particolari sostanze antiossidanti come le antocianine, la cui presenza viene favorita dalle condizioni climatiche specifiche del territorio siciliano: un clima secco con forti escursioni di temperatura tra il giorno e la notte nel periodo di maturazione, tra ottobre e dicembre.

Un clima favorevole e un terreno molto fertile, grazie alla presenza del Vulcano Etna, contraddistinguono l’arancia a polpa rossa di Sicilia rispetto alle coltivazioni di Paesi esteri, per il gusto dolce, le proprietà energetiche e benefiche, l’alto contenuto di vitamina C, di sali minerali e antiossidanti come le antocianine, che aiutano a combattere numerose forme degenerative tumorali.

Oggi l’arancia a polpa rossa di Sicilia è frutto “unico” in tutto il mondo, apprezzato in Italia e all’estero.

Caratteristiche del frutto

- Fase di maturazione dicembre-aprile;
- Forma sferoidale;
- Colore rosso acceso;
- Buccia giallo-arancio, liscia e sottile;
- Resistenza al trasporto.

Conservazione

Se conservate in un ambiente fresco e asciutto si mantengono fino ad un mese dopo la raccolta. Si consiglia di non utilizzare la scatola della spedizione per la conservazione, l'ideale è una cassettina in legno.

Prodotto soggetto a calo peso.

Origine italia- Sicilia
cat. l
cal. 6-8